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2024/10/22 17:03:44

刀式研磨儀菌類研磨實(shí)驗(yàn)|助力食品安全檢測(cè)

來(lái)源:上海凈信

在食品方面,隨著“科技”的提升,一些“狠活”也悄然而至,各種食品添加劑層出不窮,對(duì)食品安全造成重大隱患。自古民以食為天,在物質(zhì)豐富的今天,我們更加注重。

“吃的是否放心?",“吃的是否安全?  

買回家的食品是否安全,我們?cè)趺磁袛嗄?農(nóng)藥是否超標(biāo),營(yíng)養(yǎng)成分是否豐富,我們?nèi)绾蔚弥?下面我們一起看一下食品監(jiān)察人員是如何對(duì)食品進(jìn)行“安全檢查”。

實(shí)驗(yàn)設(shè)備:

刀式研磨儀 JXDS-800

實(shí)驗(yàn)案例:

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?/strong>食品農(nóng)藥殘留檢測(cè)和元素檢測(cè)樣品前處理

實(shí)驗(yàn)材料與儀器:

樣品:金針菇、蟹味菇

儀器:JXDS-800 刀式研磨儀

實(shí)驗(yàn)步驟:

1、連接電源,打開儀器,點(diǎn)擊啟動(dòng)蓋門。

2、將清洗干凈的樣品杯放入機(jī)器卡槽內(nèi),安裝刀頭(檢測(cè)元素需要裝鈦制刀頭,防止污染樣品,影響后續(xù)元素檢測(cè))。

3、放入150克左右樣品,用重力壓蓋壓好。

4、點(diǎn)擊屏幕關(guān)閉機(jī)器蓋門,設(shè)置參數(shù),點(diǎn)擊啟動(dòng)機(jī)器。

5、做完一個(gè)循環(huán)后機(jī)器停止,打開機(jī)器門,把重力蓋往下按壓,再啟動(dòng)一次。

6、取出打好的樣品。

7、研磨后的樣品,加入試劑提取,利用高效液相色譜儀,即可進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè);研磨好的樣品進(jìn)行消解,消解后制備樣品溶液,利用電感耦合等離子體質(zhì)譜儀即可進(jìn)行元素測(cè)定。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果:

可以看到樣品研磨充分,研磨后的樣品很細(xì)膩,后續(xù)檢測(cè)農(nóng)殘和元素的實(shí)驗(yàn)結(jié)果也更可靠,更準(zhǔn)確,更加令人信服。

刀式研磨儀JXDS-800是一款專門進(jìn)行粉碎和均質(zhì)化處理的儀器,依靠高轉(zhuǎn)速和多樣化的配件能在數(shù)十秒內(nèi)將樣品粉碎至分析細(xì)度。粉碎結(jié)果均質(zhì)化程度高,可滿足實(shí)驗(yàn)室操作和分析過(guò)程所提出的各種專業(yè)要求。